如何保養(yǎng)不銹鋼立銑刀
一把保養(yǎng)得好的不銹鋼立銑刀是你有用的伙伴。每一個(gè)負(fù)責(zé)和愛惜不銹鋼立銑刀的使用者(指我們所有人!)應(yīng)該懂得保養(yǎng)刀具的基本方法。術(shù)語"刀照料"當(dāng)然不僅僅是磨刀,在這篇文章中我將重點(diǎn)談到刀具保養(yǎng)的幾個(gè)要點(diǎn),把這些建議和提示與你已有的磨刀知識(shí)結(jié)合起來,可以幫助你把你的刀具始終保持在最佳狀況。
刀具最大的敵人就是生銹,即使廠商使用不銹鋼來制造刀刃,你也不要傻到以為你的刀永不可能生銹。只要條件合適,銹斑會(huì)毫不猶豫地出現(xiàn)在不銹鋼面上。尤其是在沿海環(huán)境中使用刀具時(shí),更加要注意這個(gè)問題,因?yàn)楹_叺目諝獗绕渌胤匠睗?,并混合有鹽份。因此在刀鋒表面涂上一層潤(rùn)滑油來保護(hù)刀刃的鋼面不直接接觸含鹽份的潮濕空氣侵蝕。任何一款潤(rùn)滑油都可以起到這個(gè)作用。
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